news1.jpg

عيد منتصف الخريف السعيد

مهرجان منتصف الخريف في الصين

الاحتفال بالعائلة والأصدقاء والحصاد القادم.

يعد مهرجان منتصف الخريف أحد أكثر المهرجاناتالأعياد المهمة في الصينوهو معترف به ويحتفل به الصينيون العرقيون في جميع أنحاء العالم.

يقام المهرجان في اليوم الخامس عشر من الشهر الثامن من السنةالتقويم القمري الشمسي الصيني(ليلة اكتمال القمر بين أوائل سبتمبر وأكتوبر)

ما هو مهرجان منتصف الخريف في الصين؟

يعد مهرجان منتصف الخريف يومًا يجتمع فيه الأصدقاء والعائلة معًا، ويقدمون الشكر لحصاد الخريف، ويصلون من أجل طول العمر والحظ السعيد.

يصادف هذا العيد يوم اكتمال القمر، مما يجعل أسطح المنازل مكانًا رائعًا لقضاء الأمسيات. ويُقال تقليديًا إن قمر مهرجان منتصف الخريف يكون أكثر سطوعًا واكتمالًا من أي وقت آخر من السنة.

4_كعكات_القمر_بالفاصوليا_الحمراء_5_9780785238997_1

كعك القمر!

أشهر طعام في مهرجان منتصف الخريف هو كعكة القمر. كعكات القمر عبارة عن كعكات مستديرة، عادةً ما يكون حجمها بحجم أقراص الهوكي، مع أن حجمها ونكهتها وشكلها قد يختلف باختلاف المنطقة التي تتواجد فيها في الصين.

هناك نكهات كثيرة لكعكات القمر لتجربتها خلال مهرجان منتصف الخريف قصير الأمد. من كعكات القمر المالحة والمالحة المحشوة باللحم إلى كعكات القمر الحلوة المحشوة بالمكسرات والفواكه، ستجد بالتأكيد نكهة تناسب ذوقك.

الاحتفال الحديث

يُحتفل بمهرجان منتصف الخريف بتنوعات ثقافية وإقليمية عديدة. خارج الصين، يُحتفل به أيضًا في العديد من الدول الآسيوية، بما في ذلك اليابان وفيتنام. وهو عادةً يومٌ يجتمع فيه الأصدقاء والعائلة، ويتناولون كعك القمر، ويستمتعون باكتمال القمر.

كما تقوم العديد من المجموعات العرقية الصينية أيضًا بإضاءة أنواع مختلفة من الفوانيس، وهي رموز للخصوبة، للتزيين وتكون بمثابة دليل للأرواح في الحياة الآخرة.


وقت النشر: ١٠ سبتمبر ٢٠٢٢